雞蛋干營養豐富，很多人都喜歡吃，我也不例外，我不僅喜歡直接吃，也喜歡涼拌著吃，今天雞蛋干生產廠家帶來涼拌韭菜雞蛋干
材料 雞蛋干適量 韭菜些許 蔥姜蒜等適量。
做法
1雞蛋干切成小條備用
2韭菜放在燒開了水的鍋中燙一點后拿出來切段
3將切好的雞蛋干和韭菜放在盤子里撒上蔥姜蒜調味料拌勻就可以食用了。
以上就是涼拌雞蛋干的做法，希望對大家有幫助。